Детали
Количество порций
20 порций
Сложность
средний
Время приготовления
6 часов
Калории
400ккал
Print
Ингридиенты:
Печенье 1 кг
Какао порошок 100 гр
Молоко 4 стол ложки
Маргарин 400 гр
Яйца 4 шт
Сахар 1 стакан и 1 горсть
Пошаговое приготовление:
- 1 кг печенья разломать на мелкие кусочки и пропустить их через мясорубку.
- 1.5 стакана сахара смешать со 100 гр какао порошка и добавив 4 столовые ложки молока все хорошенько растереть.
- 400 гр маргарина растопить.
- 4 яйца взбить до гоголя-моголя и добавить горсть сахара.
- В растопленный маргарин высыпать смесь сахара с какао, размешать, затем влить гоголь-моголь и смешать эту массу.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Вылить кастрюлю в печенье и все перемешать.
- Разделить на 3 части и положить на бумагу. Раскатав в виде колбасок, обернуть пленкой и убрать в холодильник.
