Второе блюдо Лучшие рецепты Русская кухня

Курица запеченная в духовке

Детали

Порции

6 порций

Сложность

средняя

Время приготовления

3 часа

Калории

260 ккал

Ингридиенты

  • Курица 1 шт

  • Перец черный молотый 1/2 чайн ложки

  • Куркума чуть чуть

  • Приправа для курицы 2 чайн ложки

  • Чесночные стрелки перемолотые (чеснок)

  • Майонез 2-3 стол ложки

  • Картофель 15 шт мелкого

  • Соль по вкусу

Шаг1. Подготовьте курицу. Для этого промойте курицу внутри и снаружи. Обсушите курицу бумажными полотенцами. Натрите курицу солью.

Шаг 2. Подготовьте маринад. В кесушку насыпьте черного перца, куркумы, приправу для курицы и чеснок, пропущенный через пресс. Добавьте туда майонез и все перемешайте.

Шаг 3. Натрите курицу приготовленным маринадом и уберите в холодильник на ночь (или на 2 часа).

Шаг 4. Почистите картофель и сложите его в рукав для запекания. Достаньте курицу из холодильника и положите ее в рукав для запекания.

Шаг 5. Завяжите края рукава и проткните рукав сверху острым ножом и отправьте в духовку на 240 градусов на час.

Шаг 6. Достаньте курицу с духовки и дайте ей остыть. Переложите курицу и картофель на поднос. Приятного аппетита!

Вам также может понравиться...