Details
Порции
8 порций
Сложность
средняя
Время приготовления
1 час
Калории
40 ккал
Print
Ингридиенты:
Куриное филе 300 гр
Морковь 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Картофель 6 шт
Вода 2 литра
Лапша 1 тарелка
Кубик maggi 2 шт
Соль по вкусу
Растительное масло 2 стол ложки
Пошаговый рецепт:
- Подготовьте все необходимые продукты. Воду возьмите фильтрованную. Овощи помойте и обсушите. Куриное филе вымойте, переложите в кастрюлю с водой и варите примерно 20-30 минут. Затем мясо вытащите, нарежьте на кусочки.
- Запустите картофель, порезанный соломкой и морковь и варите 8 минут. Порежьте лук кубиком.
- Налейте в сковороду растительное масло и обжарьте лук.
- Когда картофель будет готов запустите зажарку обжаренную на сковороде в кастрюлю.
- Добавьте в суп лапшу и кусочки куринного филе и перемешайте. Посолите суп по вкусу.Добавьте кубик maggi. Проварите все вместе минут 5 и выключите огонь. Накройте суп крышкой и дайте ему постоять 10-15 минут. Готовый суп налейте в тарелки и подавайте к столу. При подаче можно посыпать суп небольшим количеством измельченной зелени.
