Выпечка

Творожные пончики

Детали

Порции

1 порция

Сложность

средняя

Время приготовления

1 час

Калории

500 ккал

Ингридиенты

  • Творог 500 гр

  • Яйца 3 шт

  • Мука 50 гр

  • Молотые сухари 50 гр

  • Растительное масло

  • Соль

Пошаговое приготовление:

  • Хорошо размять творог и смешать с яичными желтками до состояния пенистой массы. К смеси добавить муку и молотые сухари, соль по вкусу и предварительно взбитые в крутую пену белки. Хорошо все перемешать.
  • Смочив руки водой, сделать из массы маленькие шарики, обваляв их в молотых сухарях.
  • Обжарить шарики в большом количестве растительного масла до образования золотистой корочки.
  • Творожные пончики готовы! Приятного аппетита!

Вам также может понравиться...