Print
Для салата:
Филе лосося 200 гр
Оливки без косточки 6 шт
Огурец 1 шт
Лук красный 1/2 шт
Масло подсолнечное 1 чайн ложка
Соль, перец черный молотый по вкусу
- Для заправки:
Масло оливковое 1 стол ложка
Винный уксус 1 слол ложка
Мед жидкий 1/2 стол ложки
Соль, перец черный молотый по вкусу
Пошаговый рецепт:
- Филе промыть холодной водой. Посолить, поперчить. Запекать в смазанной фольге в духовке при 200 градусах 10 минут.
- Очистить лук и нарезать полукольцами. Вымыть огурец и нарезать тонкими кружочками. Оливки порубить.
- Филе лосося остудить и разделить на кусочки.
- Смешать ингридиенты для заправки. Выложить кусочки рыбы, огурца, лука и оливок в салатник и полить заправкой. Все перемешать и сразу подавать на стол.
