Детали
Порции
4 порции
Сложность
средняя
Время приготовления
30 минут
Калории
280 ккал
Print
Ингридиенты:
Куриная грудка 1 шт
Яйца 2 шт
Перец черный молотый по вкусу
Приправа для курицы по вкусу
Мука 200 гр
Пошаговое приготовление:
- Промыть холодной водой куриную грудку.
- Куриную грудку порезать вдоль на две равные части.
- Отбить молоточком куриную грудку для мягкости.
- Взбить 2 яйца и добавить туда черный молотый перец и приправу для курицы. Еще раз все перемешать.
- В отдельную миску всыпать муку для панировки.
- Налить масла в сковороду и нагреть ее.
- Окунаем грудку со всех сторон сначала в яичную смесь а потом в муку и ложим на сковороду.
- Прожариваем грудку на сковороде до золотистого цвета со всех сторон.
